Du Cacao Vénézuélien aux Chocolats de Pâques en Seine-et-Marne
Imaginez une graine amère venue du Venezuela qui, après un long voyage, se transforme en délicieux chocolat de Pâques dans un atelier de Seine-et-Marne. Mais comment passe-t-on de la fève brute à la tablette fondante ou au lapin parfait ? Le secret réside dans des dégustations constantes à chaque étape…