Actualités

Toute l'information en temps réel : politique, international, économie, sport et culture

Emmanuel Renaut : Pourquoi ce Chef 3 Étoiles Préfère la Montagne aux Palaces
Bien-être

Emmanuel Renaut : Pourquoi ce Chef 3 Étoiles Préfère la Montagne aux Palaces

Il a travaillé dans les plus grands palaces, côtoyé les plus grands noms… Pourtant, Emmanuel Renaut le dit sans détour : il préfère mille fois la cuisine de campagne à celle des palaces. Après 15 mois de fermeture forcée, son trois-étoiles Flocons de Sel rouvre enfin. Mais qu’est-ce qui le fait vibrer à ce point dans cette gastronomie de montagne ? La réponse risque de vous surprendre…

06/12/2025
6 vues
Lire la suite
11391401412 407