Mohamed Cheikh : Le Chef Qui Révèle la Cuisine Algérienne
Mohamed Cheikh, ex-vainqueur de Top Chef, enchaîne les ouvertures de restaurants et rêve de faire découvrir la cuisine algérienne au grand public. Entre Meïda, Chik’Chill et un projet intrigant dans Paris intra-muros, son ascension ne s’arrête pas… Mais quel est son plat signature qui cache vraiment ses racines ?